La Parroquia rural de Piedras fue creada el 30 de junio y el 03 de septiembre de 1963 mediante Ordenanza Municipal aprobada el 24 de marzo en Quito y publicada en el Registro Oficial el 12 de junio de 1964.

Fecha en la que el 12 de junio celebran cada año celebran el aniversario de la parroquia.

El 6 de enero de 1996 por decreto oficial el sitio Saracay es elevado a categoría de parroquia consecuentemente Piedras sufre una desmembración territorial, quedando tan solo con los sitios El Recuerdo, el Carmen, Flores, Zapote, Capulí y San Martín.


Fiestas Patronales.
Piedras Celebra La religión que prevalece en la parroquia es la católica ya que son devotos la virgen del Cisne, el Carmen y La Dolorosa, solo existe una familia que es de la religión evangélica.
