La producción agrícola y ganadera de la parroquia de Piedras, son sus actividades principales en las que participa la mayoría de su población, producen banano, cacao, café y productos de ciclo corto como cítricos, papaya, aguacate entre otros, y variedades de granos que se dan en esta zona productiva, los que son exportados y comercializados en el Cantón Pasaje, Machala y parte de la sierra, son productos de muy buena calidad , poseen una gran variedad de granjas avícolas, se dedican a la crianza y venta de chanchos, pavos, cuyes, comercializan la leche que es un producto de excelente calidad, lo que les permiten tener ingresos extras para su economía familiar.

Las principales actividades económicas a que se dedican las personas que habitan en la parroquia son a la agricultura, la ganadería, la minería, el comercio, el transporte, el turismo, la pesca, u otra actividad.

Agrícola.
La producción en monocultivos en el cantón Piñas es, maíz con 152.000 ha., caña de azúcar en menor índice de banano con 24 ha, cacao con 115.000 ha., café con 4.524 de mayor proporción, con un total de 5.082 hectáreas.

En la actualidad la mayor producción agrícola anual parroquial es a base del cacao con 1500 quintales en la cabecera parroquial, en el Recuerdo con 100 q q y en el Carmen con 200 qq.

Pecuaria.
La producción ganadera o pecuaria en el cantón Piñas por UPAS es de 1.046 mientras que por cabezas de ganado es de 26.988 con respecto a la producción porcina por UPAS de 867 y por número 6.32.

La producción anual pecuaria en la parroquia es de ganado vacuno 300 cabezas de las cuales 200 corresponden a la cabecera parroquial, 50 al sitio El Recuerdo y 50 al Carmen, mientras que la producción avícola cuenta con mayor índice de crecimiento con 2.600 de los que 1.100 pertenecen al Recuerdo y 1.500 al Carmen.

Artesanal.
En Piedras podremos encontrar la variedad de artesanía como vasijas, atesania tejía, etc.

Comercial.
COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA.
La mayor comercialización agrícola anual media equivalente es a través del cacao con 275 quintales de los cuales el sitio el Carmen es el mayor productor, siguiendo el Recuerdo con 75 y el café con 150 QQ en el Carmen.
COMERCIALIZACIÓN PECUARIA.
La producción pecuaria de comercialización anual de la media equivalente es de ganado vacuno con 200, de los cuales 100 son de la cabecera parroquial, 50 de El Carmen 50 y 50 de El Recuerdo, con porcinos 60. Con respecto a la avicultura tanto en el Recuerdo como El Carmen con 26.000.
LUGARES DE COMERCIALIZACIÓN PECUARIA.
En la parroquia la parroquia se comercializa sus productos del ganado vacuno en Piñas, Santa Rosa, La Bocana porque cuenta con un camal, porcino en Piñas y Santa Rosa, y el avícola en Guayaquil, Machala, santa Rosa.

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